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北医三院艾华教授:体重秤也有可能骗人!真瘦下来要靠这个

作者 | 赵亚楠

来源 | 搜狐健康

很多减肥的人,都把减少体重作为人生的终极目标,每天盯着体重计,只要体重不下降,就垂头丧气。为了体重漂亮,什么都不敢多吃,连水也不敢多喝。北京大学第三医院运动医学研究所营养研究室艾华教授提醒大家:以追求体重为前提的减肥,可能只是“假瘦”,很容易反弹。减肥不喝水对身体的危害很大。

健康减肥是减脂不是减重

人体是由脂肪、水分、肌肉以及骨骼等组成的,任何一个成分有变化都会导致体重发生变化。健康的减肥减的是脂肪,而不是减少肌肉、减少骨骼、减少水分,也就是要避免减“瘦体重”。

所谓的“瘦体重”,就是我们身体除了脂肪的其他部分,包括肌肉、骨骼、内脏、皮肤,也就是说除了体脂之外其他部分,这部分相对比较稳定一些,对维持身体的生理机能起重要作用。

如果减肥的时候,只依靠饮食控制,就会不可避免地造成“瘦体重”降低。这也是为什么减肥的时候最好多做一些运动,因为运动主要靠肌肉收缩进行锻炼,有了这种锻炼,肌肉就不会变小,甚至还会增加;骨骼也不会减量,骨密度也有可能增加。因此说,限制食物能量摄入并配合运动的减肥,才是有效的减肥,因为减去的基本是体内脂肪。这时候你就可以放心地用体重秤去检验你的减肥成果了,因为丢掉的体重量基本上就是体脂量。

减肥要不要喝水呢?

很多人减肥的人不敢多喝水,担心喝进水去体重就上升了,影响减肥效果。其实完全是错误的。

正常人每天补水是必须的,减肥的人也不例外。《中国居民膳食指南(2016)》建议每天喝1500—1700毫升水(即7—8杯水)。作为医生,判定每个人喝水够不够,最好标准就是按他的尿的颜色来判断,每次尿的颜色都是呈淡清色的,或者淡黄色的,就说明体内不缺水,是健康的。如果有一次尿的颜色非常黄,就说明前面的那几个小时饮水不够。对于某些人来讲,饮水量不足会引起很严重的后果。比如说有心脏病、肾脏疾病的患者。

现在健身俱乐部,很多教练倡导减重的人要多运动少喝水,这只是为了运动完称体重时数字的漂亮。但这只是一时的情况,回家一喝水,体重肯定又上来。运动的时候不补充水分是极其危险的,很可能在跑步机上发生急性事件。减肥健身者要尤其注意。

怎样运动减肥效果更好?

在运动形式上,建议做大肌群的运动,比如说慢跑、游泳、快走、蹬车等形式的运动。所谓大肌群,就是指臀部肌肉,大腿、小腿部分的肌肉,胸、腹、背部的肌肉,这些肌肉一般都比较大。一旦运动起来,这些大肌肉和大肌群消耗的能量比较多,对身体锻炼的效率也比较高。可以锻炼我们的心肺功能,锻炼我们的免疫功能,这些锻炼效果都非常好。

当然,如果特别喜欢,广场舞、打网球、高尔夫球、登山也都可以。只要能动起来,就会有减肥的效果。

另外,减肥要在运动时间上要有保证,最好运动时间每天有一到两个小时。当然,运动时间上也可以是间歇的,比如说每次五分钟、十分钟。如果没有整块时间,那你化零为整打把它累计起来,这样的运动也可以达到减肥的作用。

对于严重肥胖的患者,不适当的运动会造成身体伤害,建议运动前咨询医生。一般采用中、小强度的有氧运动,不要做大强度的无氧运动,以免发生危险。

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